我们见的旋转小火锅一般采用自助式的方式供餐，店家将材料放置在旋转的传送带上。

食客自主选材。对于没吃过旋转小火锅的人可能有点儿不知怎么下手，在吃和付费方面。

我们这儿的自主小火锅一般是自主配料，汤底一般可选择。基本上是辣或者不辣的选择，

现在慢慢推出了些养生菌菇汤底，大骨汤底等等。今天自助旋转小火锅带大家了解下。

食材一般是串儿，或者是成盘儿。注意盘子的颜色。不同盘子的颜色价格相对也是不一样

的。旋转火锅价格那么在吃前问一下。或者可以说，越精致的盘子越贵。

旋转小火锅，食客一般都会一盘儿或者是一串儿的拿。将空余的盘子或者串儿放在身旁，

方便结账。

一般，旋转小火锅的食材可能不全，毕竟被其他食客拿走的话，你就没有办法吃了，

你可以等待店家上菜或者询问一下。

一般都是饭后结账的。但或许地域不同，可能习惯会有些不同。

旋转小火锅品牌有些店家会把注意事项写在周围，可仔细观察。